Bếp ăn nhân đạo ở Hàm Tân, mô hình cần được đẩy mạnh

  • /
  • 29.3.2013 - 16:56

Đối tượng được hưởng là những bệnh nhân nghèo, khó khăn, đa số là đồng bào dân tộc thiểu số, người lao động nghèo ở vùng sâu, vùng xa đang điều trị ở Bệnh viện huyện. Tại đây, bệnh nhân nghèo được phục vụ 3 bữa ăn: sáng, trưa, chiều đảm bảo chất lượng với khẩu phần ăn từ 20 đến 25.000 đồng/ngày/người.

 

Từ những khó khăn ban đầu

Tại Bệnh viện huyện Hàm Tân, một huyện thuần nông kinh tế xã hội còn khó khăn, những người nhập viện chủ yếu là những bệnh nhân nghèo nên kinh tế gia đình eo hẹp. Nhằm chia sẻ và hỗ trợ với những khó khăn của bệnh nhân. Năm 2010, sự ra đời của bếp ăn nhân đạo do Hội Chữ thập đỏ huyện thành lập đã giúp đỡ thiết thực cho bệnh nhân nghèo nơi đây. Điều hành bếp ăn nhân đạo với kinh phí huy động ban đầu chỉ vài chục triệu đồng. Tuy còn nhiều khó khăn nhưng Ban Điều hành của bếp ăn nhân đạo luôn cố gắng lo mỗi bữa ăn cho bệnh nhân nghèo với mong muốn chia sẻ phần nào nỗi khó khăn của họ, giúp họ an tâm chữa trị bệnh. Được sự quan tâm chỉ đạo của Huyện ủy, Ban Vận động do lãnh đạo UBND huyện làm Trưởng ban được thành lập và đến nay hàng năm kinh phí vận động đã đạt trên 100 triệu đồng.

          Ngày 18/3 vừa qua, tin vui đến khi Bệnh viện Hàm Tân vừa được xây mới chính thức đi vào hoạt động quy mô 120 giường với 16 khoa phòng chức năng, khả năng lưu bệnh trên 200 người. Bệnh viện mới nên bếp ăn cũng mới, bố trí độc lập, ngăn nắp, vệ sinh hơn. Bếp có hẳn 01 nữ nấu ăn chuyên trách, hàng ngày cùng với các tình nguyện viên và cán bộ công nhân viên chức Bệnh viên, họ luôn tất bật với công việc. Đã 03 năm hoạt động không ngừng, bếp ăn nhân đạo đã và đang trở thành điểm tựa ấm áp của nhiều bệnh nhân nghèo.

           Tình người ấm áp

Hôm đến Bệnh viện, được chứng kiến những bệnh nhân nghèo và thân nhân nhận những khẩu phần ăn mới thấy hết được ý nghĩa tốt đẹp và sự ấm áp tình người của bếp ăn này. Bà Thông Thị Trừng, người dân tộc chăm xã Tân Xuân thật thà cho biết: nhà ít người lại độc thân, lúc bệnh được bệnh viện quan tâm lo cho bữa ăn hàng ngày nên vui lắm. Nằm viện không ai chăm sóc cũng buồn nhưng nhờ những bữa cơm ở đây tự nhiên cảm thấy không còn lạc lõng, lại đỡ phần chi phí. Còn ông Nguyễn Ngọc Tâm, thuộc diện hộ nghèo, nhà ở vùng sâu xã Sông Phan hơn một tuần qua đang điều trị tại đây chia sẻ: Do gia đình nghèo lại điều trị lâu ngày nên việc chi tiêu sinh hoạt rất tốn kém. Khi đến đây, mỗingày được hỗ trợ phần ăn miễn phí là điều mà tôi thực sự cảm động. Chị Hồng, con gái đầu của ông Tân cho biết thêm: có bếp ăn nhân đạo, tôi không phải lo lắng tốn kém khi mua cơm cho cha nữa, thức ăn lại hợp khẩu vị, đủ chất dinh dưỡng. Tôi chân thành biết ơn đội ngũ thầy thuốc bệnh viện, các nhà hảo tâm đã ủng hộ giúp đỡ, quan tâm đến những bệnh nhân nghèo như cha tôi, giúp cha tôi an tâm chữa bệnh.

Được biết từ khi đi vào hoạt động đến nay, bếp ăn nhân đạo của bệnh viện Hàm Tân đã phục vụ trên 25.000 suất cơm, cháo miễn phí với hàng trăm ngàn lượt bệnh nhân nghèo được hỗ trợ. Để có được những bữa cơm thấm đượm nghĩa tình, Bà Vũ Thị Nữ, Chủ tịch Hội Chữ Thập đỏ, Trưởng Ban điều hành bếp ăn cho biết:từ ngày thành lập đến nay, bếp ăn từ thiện luôn nhận được sự giúp đỡ của Bệnh viện, các mạnh thường quân, các tổ chức, đơn vị từ thiện đóng góp với số tiền và hiện vật gần 300 triệu đồng. Đây là nguồn động viên rất lớn để bếp ăn có kinh phí phục vụ bệnh nhân hàng ngày.

Chung tay và nhân rộng

Trước đây bếp ăn chỉ có thể phục vụ mỗi ngày trung bình 25 suất nhưng hai năm nay được sự hỗ trợ từ nhiều nguồn nên số lượng nâng lên gần 60 suất/ngày và chất lượng bữa ăn phục vụ bệnh nhân từng ngày cũng được nâng lên. Chỉ tính riêng trong quý I/2013 bếp ăn đã cấp trên 5.500 xuất trị giá gần 50 triệu đồng. Chia tay bếp ăn, xin được mượn lời của chị Mộng Liên, một tình nguyện viên nấu bếp và phục vụ bữa trưa cho bệnh nhân nghèo để tâm sự:Với sự giúp đỡ vật chất của các nhà hảo tâm, cùng tình thương, trách nhiệm của đội ngũ y, bác sĩ trong bệnh viện, hy vọng bếp ăn nhân đạo tiếp tục là nguồn động viên, tạo thêm niềm tin cho những bệnh nhân nghèo an tâm điều trị bệnh.

Còn tôi, tôi lại hy vọng không chỉ là những bữa ăn đối với người nghèo mà bữa ăn tình thương nơi đây sẽ còn lan tỏa rộng hơn nữa. Nhưng với sự cố gắng của Ban Điều hành thì chưa đủ, họ cũng rất cần sự chung tay, giúp đỡ của các nhà hảo tâm để bếp ăn tiếp tục được duy trì và đẩy mạnh. Mọi sự hỗ trợ của các cá nhân, đơn vị, doanh nghiệp có thể gởi trực tiếp qua Hội Chữ thập đỏ huyện Hàm Tân, số điện thoại 062.3877057.

Quốc Thái.

 

 


  • |
  • 1229
  • |

Các tin khác